Сегодня мы расскажем вам, как приготовить маринованные стейки из лосося!
Рецепт несложный и многие гурманы смогут оценить его по достоинству!
Ингредиенты:
4 стейка из лосося по 170-200 г
4 ст.л. соевого соуса
сок половины лимона
тертая цедра половины лимона
2 ст.л. растительного масла
Приготовление:
Стейки лосося вымыть холодной водой и обсушить.
Смешать соевый соус, лимонный сок, цедру и растительное масло.
Смазать стейки маринадом и оставить на 30 минут.
Разогреть сковороду с рифленым дном, при помощи кулинарной кисти смазать растительным маслом и жарить стейки по 4-5 минут с каждой стороны.
Подавать с рассыпчатым рисом и зеленым салатом.
Приятного аппетита!